Chokoladebites med kokos

Opskriften på en sød og lækker snack

Giver: 14 stk

Kcal: 112 kcal pr. stk

Ingredienser:

• 220 g dadler
  

• 50 g valnødder
  

• 65 g mandler
  

• 28 g usødet kakaopulver
  

• 18 g kokos (plus lidt til at rulle kuglerne i)
  

• 1 tsk vanilje ekstrakt
  

• 1 spsk vand

Fremgangsmåde:

1. Nødderne hakkes fint i en minihakker og det samme gøres dadlerne.
   

2. Alle ingredienserne blandes derefter sammen i en skål og massen æltes med hænderne.
   

3. Lav 14 små kugler og rul dem i kokos.